2026-05

「ハインツのデミグラスソース缶」と「圧力鍋」を使い、実質30分で高級ホテルの味を再現するビーフシチューのレシピをご紹介！絶対に失敗しない「ソースあと入れ」の法則や、牛すね肉がない時の代用肉、ジャガイモが溶けないコツまで徹底解説します。

圧力鍋で作った角煮がパサパサ・固い原因は？加圧時間や減圧方法、肉の選び方など失敗の理由をわかりやすく解説。初心者でもトロトロに仕上がるコツとおすすめの圧力鍋も紹介します。